はちみつ
3月下旬入荷予定
EU随一のはちみつ生産国
非常に厳しいと称されるドイツのはちみつ検査機関の基準に合格した天然はちみつ。ルーマニアでも高級はちみつとして大人気のアカシアはちみつは、あっさりとした味とやさしい香りが特長です。
ルーマニアは、古代ククテニ文明(B.C.5500～B.C.2750年)の初期からはちみつを生産しているEU随一のはちみつ生産国で、日本では想像できないような広大なアカシアの森を政府が国立公園保護区として管理しています。
養蜂家たちは、その広大な保護区の中を、トレーラーに巣箱を乗せて開花時期に合わせ南から北へ移動する「トレーラー養蜂」を行っています。トレーラーにはベッドやキッチンなどが完備されていて、数週間から数ヶ月間ミツバチと一緒に旅をします。アカシアの開花期間は通常1週間程度ですが、トレーラー養蜂を行うことで1ヶ月以上アカシアの花の蜜だけを集めることができるのです。
元養蜂家であるFILEOMERA社のSILVIU GANEAオーナーが、ミツバチや環境に優しいはちみつとして自信を持っておすすめするルーマニア産の純粋アカシアはちみつを、サクラ印が新発売。サクラ印としても、現地の管理体制はもちろん、味や香りも納得の高級はちみつです。
ルーマニアは、古代ククテニ文明(B.C.5500～B.C.2750年)の初期からはちみつを生産しているEU随一のはちみつ生産国で、日本では想像できないような広大なアカシアの森を政府が国立公園保護区として管理しています。
養蜂家たちは、その広大な保護区の中を、トレーラーに巣箱を乗せて開花時期に合わせ南から北へ移動する「トレーラー養蜂」を行っています。トレーラーにはベッドやキッチンなどが完備されていて、数週間から数ヶ月間ミツバチと一緒に旅をします。アカシアの開花期間は通常1週間程度ですが、トレーラー養蜂を行うことで1ヶ月以上アカシアの花の蜜だけを集めることができるのです。
元養蜂家であるFILEOMERA社のSILVIU GANEAオーナーが、ミツバチや環境に優しいはちみつとして自信を持っておすすめするルーマニア産の純粋アカシアはちみつを、サクラ印が新発売。サクラ印としても、現地の管理体制はもちろん、味や香りも納得の高級はちみつです。
ルーマニア大使館よりアカシアはちみつの推薦状をいただきました!
(左)在日ルーマニア大使館 公使参事官・国際ビジネス博士 ヴィオレル・オネル氏
(右)株式会社サクラ印はちみつ 加藤重太郎
(右)株式会社サクラ印はちみつ 加藤重太郎
商品詳細
内容量:2.5kg
賞味期限:製造日より2年(未開封)
