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【てんさいオリゴレシピ】
冷凍庫にストックできる!『簡単レンチン・スパゲッティ』
■おすすめポイント
いま話題のコンテナ(容器)活用レシピに挑戦しましょう!時間のあるときに下ごしらえをして冷凍すれば約1カ月間保存可能。食べたいときにレンジでチンすれば、できあがりです。下ごしらえから加熱まで、コンテナひとつで作れるので、洗い物も少なく済みますよ。リコピン、ビタミンC、ビタミンAが豊富なトマトを使うので、栄養もしっかり摂ることができますね。
【てんさいオリゴレシピ】
冷凍庫にストックできる!
『簡単レンチン・スパゲッティ』
材料(2人分 〈コンテナ2つ分〉)
- スパゲッティ(茹で時間7分のもの) 200g
- Aカットトマト缶 400g
- Aにんにく(みじん切り) 1かけ分
- A北海道てんさいオリゴ黒 大さじ2
- Aオリーブオイル 大さじ2
- Aコンソメ(顆粒タイプ) 大さじ1
- A塩 小さじ1
- A水 360㏄
- 粉チーズ、胡椒、バジル 適量(お好みで)
- 【注意】調理には、冷凍・電子レンジ対応のコンテナ(容器)を使用してください。
作り方
- スパゲッティを1人分(100g)ずつ分け、それぞれ半分の長さに折り、コンテナ1つに1人分入れる。(その際、まとめてドサッと入れるのではなく、コンテナの中でスパゲッティが×印を描くように、少量ずつ交互に重ねて入れると調味液が均一に行き渡り、加熱ムラも防げます)
- Aの材料の半量ずつを、それぞれのコンテナに入れて、スパゲッティが浸るように平らにする。
- コンテナの蓋をして冷凍庫に入れる。
- 解凍する際は、コンテナの蓋を外してラップをふんわりとかけ、コンテナ1つあたり電子レンジ(600W)で12分加熱する。
- よく混ぜ合わせて、できあがり。
※お好みで、粉チーズやこしょう、バシルをトッピングする。
ポイント
- 下ごしらえから加熱までコンテナだけで作れる
- 冷凍庫で約1カ月保存可能
- トマトの味がしっかりしみたモチモチの麺がおいしい
- ソーセージやツナなどの具を加えてボリュームアップも
カロリー
1人分 約500kcal
調理時間
20分
■このレシピを教えてくださった方
■このレシピを教えてくださった方
栄養士
大井優子さん
今回使用した商品はコレ!▶
今回使用した商品は
北海道てんさいオリゴ 金のオリゴ
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