• 梅にんにく

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    商品コード: 95201

    商品説明

    青森県七戸町産の大粒にんにく「福地ホワイト六片」は柔らかくホクホクとした食感で大人気。このにんにくに、紀州南高梅と鹿児島県枕崎市産のかつお節を和え、はちみつで漬け込んだ自慢の逸品は、梅とかつお、にんにくの風味が相まって「食べだしたら止まらない」という人続出です。


    【梅にんにくの変色につきまして】
    弊社商品「国産梅にんにく」におきまして、現在一部の商品に緑色に変色しているものがございます。これは製造過程におきまして、にんにくのアリシン(にんにく独特なニオイのもととなる成分)などと調味液に含まれる微量な鉄分が反応、結合して青または緑色に変色する為に起こります。変色したにんにくに害はなく品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。

    にんにく本来の風味や歯ざわりを保ちつつ、色の変色が起こらない様、さらなる品質管理に努めて参りますので、何卒ご理解ご協力賜りますよう、お願申し上げます。

    内容量200g
    原材料名にんにく(国産)、かつお削りぶし、漬け原材料(はちみつ、梅肉、発酵調味料、砂糖、、たん白加水分解物、食塩、、でんぷん、しょうゆ、醸造酢、酵母エキス/酒精(一部に小麦・大豆・かに・えびを含む)
    賞味期限2025年1月28日(未開封)
    保存方法(開封前)直射日光を避け、常温で保存。
    (開封後)冷蔵庫で保存。
    栄養成分固形分100g当たり
    ・ エネルギー/145kcal
    ・たんぱく質/4g
    ・脂質/0.2g
    ・炭水化物/31.7g
    ・食塩相当量/3.4g
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